Organik Zeytinyağı

ATTİKA Erken Hasat Organik %05 Natürel Sızma Zeytinyağı...
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın "Organik Ürün" etiketini taşıyan ATTİKA Organik Natürel Sızma Zeytinyağı, uluslararası BCS Öko-Garantie GmbH firması gözetiminde üretilmiş ve 9022-TR no'lu sertifika ile TR OTK-001 numara ile onaylanmıştır.
ATTİKA Organik Zeytinyağı, hiçbir kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanılmadan, deniz seviyesinden 150 metreye kadar ulaşan, doğal yöntemlerle yetiştirilmiş zeytin ağaçlarından; bu yağ için elle toplanan, özenle seçilen, erken hasat yapılmış Ege zeytinlerinden hiç bekletilmeden ve hiç bir karışıma izin verilmeksizin Organik sertifikalı zeytin sıkım tesisinde, özel bir üretim hattında, soğuk sıkma (cold press) max. +27 ⁰C’ye kadar ısıl işlem görmeden elde edilir.
ATTİKA Organik Zeytinyağı, bahçeden tüketici kullanımına kadar geçen tüm evrelerde organik gözetim kuruluşu denetiminden uygunluk alınarak özel numarayla üretilir ve sertifikalandırılır.
Bu yağ; üstün niteliklerinin muhafazası açısından ısı ve ışıktan koruyan, zeytinyağının içerdiği antioksidanlarını en uzun süre koruyan azot korumalı krom-nikel tanklarda, max. +14 ⁰C’ye kadar saklama koşullarında ambalajlanacağı saate kadar beğeninize sunulmak üzere saklanmaktadır.
Taze kokulu, damakta yeşil elma ve badem tadı bırakan, düşük asitli (oleik asit), açık yeşil renkli olan genç yağdır.