Gateway to the Japanese & Asian food markets
FOODEX JAPAN is the largest annual food and beverage tradeshow in Asia and has been a highly successful trade event since its debut in 1976 serving not only Japan’s $700 billion food market but many lucrative Asian markets. Over 75,700 professional visi...
The 38th International Food & Beverage Exhibition
FOODEX JAPAN is the largest annual food and beverage tradeshow in Asia and has been a highly successful trade event since its debut in 1976 serving not only Japan’s $700 billion food market but many lucrative Asian markets. Over 73,800 professional...
The Summer Fancy Food Show is the largest specialty food industry trade event in North America, and the premier showcase for industry innovation. 2017 featured more exciting new events, programs, and exhibitors than ever before.
DISCOVER THE FUTURE OF FOOD
NEW to the Summer Fancy Food Show was the...
Zeytinyağı; vücut için gerekli ancak sentez edilemeyen temel yağ asitleri ile sadece yağda eriyebilen E vitaminininkaynağını oluşturması ve yüksek kalori değeri (16 ml zeytinyağı 120 kalori içermektedir.) yanı sıra, meyve suyu gibi natürel tüketilebilen tek yağ olma özelliği ve kendine has renk, kok...
Zeytin ağacına ilişkin mevcut en eski veri Ege Denizi’ndeki Santorini Adası’nda yapılan arkeolojik çalışmalarda ortaya çıkarılan 39.000 yıllık zeytin yaprağı fosilleridir. Kuzey Afrika’daki Sahra bölgesinde gerçekleştirilen arkeolajik araştırmalarda is M.Ö. 12.000’e ait zeytin ağacı bulgularına rast...
Akdeniz uygarlığının sembolü olan zeytin ağacı, tarih boyunca bu bölgede kurulan tüm uygarlıkların temelini oluşturmuştur.
Zeytinin anavatanının ve gen merkezinin Günaydoğu Anadolu olduğu eskiden beri bilinmektedir. Son yıllardaki çalışmalarda Hatay, Kahramanmaraş ve Mardin şeridinde zeytin ağac...
